Üzümlü Dondurma Tarifi

4-6 kişilik
Hazırlık suresi: 20 dakika + 30 dakika soğutma + dövme suresi
Pişirme süresi: 5-10 dakika
Zorluk derecesi:1

Malzemeler

90 gr. iri taneli lezzetli kuru üzüm bozcaada
60 ml. tatlı beyaz şarap veya rom
500 ml. süt
200 ml. soğuk krema
6 adet iri yumurtanın sarısı
150 gr. toz şeker bozcaada

Üzümlü Dondurma Tarifi

•Üzümleri yıkayın, süzün ve küçük bir kaba alın. Üzerlerine şarabı boşaltın ve dondurmayı hazırlarken bekletin.
• Orta boy bir kâseyi soğutmak için buzlukta bekletin.
• Krema ve sütü kalın tabanlı orta boy bir tencerede karıştırın. Orta ateşte kaynamaya bırakın.
• Yumurtaların sarısını ve şekeri orta boy bir kabın içinde yüksek hızda mikser ile rengi açılıp krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
• Sıcak sütlü karışımı yumurtalı karışımın içine azar azar ekleyin, sürekli olarak tahta bir kaşıkla karıştırın.
• Karışımı tekrar tencereye alın. Kısık ateşte tahta kaşığın üzerini kaplayacak gibi koyulaşana dek ısıtın. Kaynatmamaya özen gösterin.
• Karışımı ocaktan alın, soğutmuş olduğunuz kâsenin içine aktarın. Buzdolabında 30 dakika bekletin.
• Hazırladığınız karışımı dondurma makinenize aktarın. Dondurma makinenizi kullanım talimatları doğrultusunda çalıştırarak dondurmanızı hazırlayın. Dondurmanın olmasına 1-2 dakika kala üzümleri içinde beklettiğiniz sıvıyı dondurmaya katın.
• Donmaya dayanıklı bir kaba aktarın ve buzlukta bekletin.

Lokumlu Dondurma Tarifi

4 kişilik
Hazırlık süresi; 20 dakika 4- 30 dakika soğutma + döwme süresi
Pişirme suresi; 5-10 dakika
Zorluk derecesi: 1 bozcaada

Malzemeler

6 adet iri yumurtanın sarısı
70 gr. toz şeker
1 tatlı kaşığı gülsuyu
300 ml. soğuk krema
250 ml. süt
90 gr. küp doğranmış lokum

Lokumlu Dondurma Tarifib

•Geniş bir kâseyi soğutmak için buzlukta bekletin. bozcaada
• Yumurtaların sarısını, şekeri ve gülsuyunu orta boy bir kapta yüksek hızda mikser ile rengi açılıp krema kıvamına gelene dek çırpın.
• Krema ve sütü orta boy bir tencerede karıştırın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında ocaktan alın. Yumurta sarılı karışımın içine azar azar ekleyerek karıştırın.
• Karışımı tekrar tencereye alın. Kısık ateşte karışım biraz koyulaşana dek ısıtın. Kaynatmamaya özen gösterin.
• Karışımı ocaktan alın ve soğutmuş olduğunuz kâsenin içine aktarın. Kâseyi buzdolabında 30 dakika bekletin. • Lokum parçalarını içine ekleyip karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı dondurma makinenize aktarın. Dondurma makinenizi kullanım talimatları doğrultusunda çalıştırarak dondurmanızı hazırlayın.
• Donmaya dayanıklı bir kaba aktarın ve buzlukta bekletin.

Muzlu Dondurma Tarifi

4 kişilik
Hazırlık suresi; 20 dakika + 30 dakika soğutma + dövme suresi
Pişirme suresi: 5-10 dakika
Zorluk derecesi: 1

Malzemeler

6 adet iri yumurtanın sarısı bozcaada
70 gr. toz şeker
3 adet ezilmiş olgun muz
3 yemek kaşığı bal
300 ml. soğuk krema
250 ml. süt
1 tatlı kaşığı muskat rendesi

bozcaada

Muzlu Dondurma Tarifi

•Geniş bir servis kâsesini soğutmak için buzlukta bekletin.
• Yumurtaların sarısını ve şekeri orta boy bir kapta yüksek hızda mikser ile rengi açılıp krema kıvamına gelene dek çırpın.
• Muzu ve balı içine ekleyerek karıştırın.
• Krema, süt ve muskat rendesini orta boy bir tencereye aktarın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında ocaktan alın. Yumurta sarılı karışımın içine azar azar ekleyerek yedirin.
• Karışımı tekrar tencereye alın. Kısık ateşte biraz koyulaşana dek ısıtın. Kaynatmamaya özen gösterin.
• Karışımı ocaktan alın ve soğutmuş olduğunuz kâsenin içine aktarın. Kâseyi buzdolabında 30 dakika bekletin.
• Hazırladığınız karışımı dondurma makinenize aktarın. Dondurma makinenizi kullanım talimatları doğrultusunda çalıştırarak dondurmanızı hazırlayın.
• Donmaya dayanıklı bir kaba aktarın ve buzlukta bekletin.

erikli ve kaymaklı dondurma

Malzemeler

4-6 kişilik

4 su bardağı (500 g) mürdümeriği bozcaada
4 yemek kaşığı (60 ml) su
6 yemek kaşığı (75 g) tozşeker
2/3 su bardağı (150 g) çırpılmış krema
Birkaç damla yeşil renkte pasta boyası (tercihe bağlı)
Yarım su bardağı (120 g) kaymak

Süslemek için;
nane yaprakları
Servis için, birkaç tane beze

bozcaada

Erikli Ve Kaymaklı Dondurma Tarifi

1-Erikleri, suyu ve şekeri bir tencereye koyun. Kapağını kapatıp, yumuşak bir kıvama gelene kadar yaklaşık 10 dakika orta ateşte pişirin.
2-Mutfak robotunda ya da blender’de çekip püre haline getirin. Sonra bu püreyi süzgece döküp, altına kase koyup süzün. Soğuması için buzdolabına koyun.
3-Soğuyan püreyi, plastik bir kaba koyun. Kremayı, hafifçe yoğunlaşana kadar çırpın; ancak kaşıktan damlayacak kıvamda olmalıdır. Pürenin içine yeşil pasta boyasını (terci­hinize bağlı) koyun. 2 saat buzdolabında bekletin. Çatal ya da blender’la karıştırıp tekrar buzluğa koyun ve 2 saat dondurun.
4-Eğer elinizle yapacaksanız, dondurmayı tekrar ezip kaymağı ilave edin ve 2-3 saat buzlukta donmaya bırakın. Eğer dondurma yapma makinesi kullanacaksanız, soğutulmuş püreyi çırpılmış kremayla karıştırın. Sonra yeşil pasta boyasından birkaç damla damlatın. Katılaşana ve yarı donmuş kıvama gelene kadar makineden geçirin. Kaymağı da ekleyip, kaimlaşana kadar makinede çevirmeye devam edin.
5-Dondurmayı, bir kepçeyle kaselere ya da küçük tabaklara koyup, nane yaprakları ve birkaç adet bezeyle birlikte servis yapın.

PİRİNÇLİ DONDURMA

PİRİNÇLİ DONDURMA

Malzemeler:

1/4 su bardağı (50 g) dolusu kırık pirinç bozcaada
1 tatlı kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın bozcaada
3 yemek kaşığı (45 g) tozşeker
2,5 su bardağı (600 ml) süt

Üstü için:

Çilek, vişne, frambuaz gibi yumuşak, etli ve kabuksuz meyvelerden herhangi biri
Çikolatalı sos
Kavrulmuş badem ya da fındık

bozcaada

Pirinçli Dondurma Tarifi:

1 – Pirinci, vanilyayı, tarçını ve şekeri bir tencerede karıştırın. Sütü de ekleyin. Kaynatın ve sürekli karıştırın. Ateşi iyice kısın ve karışımın ağır ağır pişmesini sağlayın.
2 – Pirinci, çok kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Sık sık karıştırın. Eğer kurumaya başladıysa biraz daha süt ekleyin.
3 – Pirinç taneleri yumuşadığında, tencereyi ateşten alıp, sürekli karıştırarak soğumaya bırakın.
4 – Servisten önce, pirinçli pudingi karıştırın ve kaşıkla 4 tane dondurma kabına koyun. Üstlerine taze meyveleri de koyup, arzu ederseniz çikolatalı sosla birlikte bademleri de serperek servis yapabilirsiniz.

LG 55LW650S

Sihirli Kumanda

Bilgisayar faresi gibi işleyen hareket sensörlü bir televizyon kumandası. Eğer televizyonunuzu kontrol etmekte zorlanıyorsunuz, Smart TV’nizin o kadar da akıllı olduğu söylenemez. Sihirli Kumanda, LG Smart TV’nizi en kolay biçimde kontrol etmenizi sağlıyor. Sadece gösterin, tıklayın ve kontrol edin. Basit hareketler ile, yön tuşları ve diğer tuşlara basmanıza gerek kalmadan görüntüleri sürükleyebilir, hızlıca oynatabilir ve LG Smart TV fonksiyonunda istediğinizi yapabilirsiniz. bozcaada

• Smart Share ile Kolay İçerik Paylaşımı

  Dijital kameralar, cep telefonları, tablet bilgisayarlar ve kişisel bilgisayarlarınıza, yani tüm dijital aygıtlarınızdaki içeriklere kablosuz olarak ulaşın ve onları basit bir tıklama ile evinizin en büyük ekranına getirin. LG Smart TV’nin Smart Share özelliği ile evinizi karmaşık kablo bağlantılarından kurtarın. mimarlık

mimarlık

LLG 55LW570S

YENİ NESİL 3D TV

LG 55LW570S Televizyon

LG CINEMA 3D TV. FARK ORTADA! bozcaada

mimarlık
LG Cinema 3D TV’nin diğer 3D TV’lerden farkı ne? Karşılaştırma tablosuna bakın ve LG Cinema 3D’nin aradığınız tüm özelliklere sahip 3D TV olduğunu test edin. İşte karşınızda daha parlak, daha hafif, daha rahat, pilsiz ve titreşimsiz LG Cinema 3D TV. Yeni Nesil 3D TV’yi oturma odanıza kabul etmenizin şimdi tam zamanı. LG Cinema 3D TV’yi kendiniz test edin. Sonuç olarak görmek inanmaktır. mimarlık